A poco più di un Km da Troina, proseguendo sulla strada per Cerami, sulla destra, la segnaletica conduce direttamente alla diga dell’Ancipa (o Sartori), grande bacino idrico che fornisce acqua potabile a buona parte della Sicilia interna. L’artificialità del bacino non ha distolto la natura a seguire la sua strada: la ricca vegetazione, le cime dei monti che scemano avvallandosi fino a creare un letto naturale alle acque della diga, l’aria sempre fresca dei mille metri di altitudine e l’incanto dei profumi della montagna fanno del lago Ancipa il posto ideale dove godere di un rosso tramonto siciliano.